Μελιτζανοσαλάτα με γιαούρτι, Salsissimo βασιλικό & μελιτζανοπολτό ΖΑΝΑΕ

Μερίδες: 4-5
Χρόνος εκτέλεσης: 5’
Δυσκολία: Εύκολο

Υλικά :

• 1 βαζάκι μελιτζανοπολτός ΖΑΝΑΕ
• 2 κ.σ. γιαούρτι
• 2 κ.σ. Salsissimo Βασιλικός ΖΑΝΑΕ
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1/2 κ.γ. πάπρικα
• Αλάτι & πιπέρι

Οδηγίες:

1. Σε ένα μπολ προσθέτουμε τον μελιτζανοπολτό ΖΑΝΑΕ, το γιαούρτι και το Salsissimo Βασιλικός ΖΑΝΑΕ.
2. Ρίχνουμε την πάπρικα, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
3. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα λείο και ομοιογενές μείγμα.
4. Σερβίρουμε δροσερή ως άλειμμα, ντιπ ή συνοδευτικό.