Σάλτσα ταχινιού με πορτοκάλι και λεμόνι

Μερίδες: 3
Χρόνος εκτέλεσης: 2′
Δυσκολία: Πολύ εύκολο

Υλικά :

• 2 κ.σ. ταχίνι
• Χυμός από 1 πορτοκάλι
• Χυμός από ½ – 1 λεμόνι

Οδηγίες:

1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ταχίνι και τον χυμό πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε καλά.
2. Προσθέτουμε σταδιακά τον χυμό λεμονιού, δοκιμάζοντας την οξύτητα.
3. Αν το μείγμα είναι πολύ πηχτό, προσθέτουμε λίγο χλιαρό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε βελούδινη υφή.
4. Σερβίρουμε πάνω από ντολμαδάκια ή ως dressing ψητά λαχανικά.