Μαγειρεύουμε μαζί με…

Συνταγή

Τορτίγια με γίγαντες και πίκλες ΖΑΝΑΕ

Μερίδες: 3
Χρόνος εκτέλεσης: 5′
Δυσκολία: Eύκολο

Υλικά :

  • 1 κονσέρβα γίγαντες ΖΑΝΑΕ (στραγγισμένοι)
  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • 1 τορτίγια (οποιασδήποτε βάσης)
  • ½ καρότο (τριμμένο ή σε λωρίδες)
  • ½ αγγούρι (σε λωρίδες)
  • Μια χούφτα ρόκα
  • 2-3 κ.σ. mix τουρσί ΖΑΝΑΕ
  • Αλάτι & πιπέρι

Οδηγίες:

  1. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με λίγο αλάτι και πιπέρι.
  2. Απλώνουμε το γιαούρτι πάνω στην τορτίγια.
  3. Προσθέτουμε τους στραγγισμένους γίγαντες, το καρότο, το αγγούρι, τη ρόκα και το mix τουρσί ΖΑΝΑΕ.
  4. Τυλίγουμε την τορτίγια σφιχτά και σερβίρουμε αμέσως.