Wir kochen zusammen mit…

Rezept

Tradionelle pasta mit ZANAE tomatenmark

Portionen: 1
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Was du brauchst (für 2 Personen):

  • 1 Packung ZANAE-Tomatenmark (200g)
  • 250g Spaghetti
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 25g Ouzo
  • 100g Oliven
  • 50g Kapern
  • Thymian
  • Oregano
  • 100g Feta

Lass uns kochen:

  1. Spaghetti in kochendem Salzwasser laut Packung zubereiten.
  2. Pfanne erhitzen, etwas Olivenöl hinzugeben.
  3. Zwiebeln und Knoblauch grob schneiden und anbraten.
  4. Paprika grob schneiden, hinzufügen und mitbraten.
  5. Mit Ouzo ablöschen, wenn das Gemüse weich ist.
  6. Tomatenmark, Oliven und Kapern dazugeben und 3–4 Minuten Kochen lassen.
  7. Nudeln abgießen, heiß in die Pfanne geben, mit Oregano und Thymian würzen.
  8. Umrühren, mit zerbröseltem Feta und Gewürzen servieren.