Wir kochen zusammen mit…

Rezept
Tradionelle pasta mit ZANAE tomatenmark
Portionen: 1
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Was du brauchst (für 2 Personen):
- 1 Packung ZANAE-Tomatenmark (200g)
- 250g Spaghetti
- 2 Frühlingszwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Paprika
- 25g Ouzo
- 100g Oliven
- 50g Kapern
- Thymian
- Oregano
- 100g Feta
Lass uns kochen:
- Spaghetti in kochendem Salzwasser laut Packung zubereiten.
- Pfanne erhitzen, etwas Olivenöl hinzugeben.
- Zwiebeln und Knoblauch grob schneiden und anbraten.
- Paprika grob schneiden, hinzufügen und mitbraten.
- Mit Ouzo ablöschen, wenn das Gemüse weich ist.
- Tomatenmark, Oliven und Kapern dazugeben und 3–4 Minuten Kochen lassen.
- Nudeln abgießen, heiß in die Pfanne geben, mit Oregano und Thymian würzen.
- Umrühren, mit zerbröseltem Feta und Gewürzen servieren.


