Ιδανική για φούρνους, ζαχαροπλαστεία και βιοτεχνίες τροφίμων, η σταφιδίνη προσφέρει φυσική γλυκύτητα και έντονο άρωμα φρούτου σε αρτοσκευάσματα, μπάρες, γέμιση ή επάλειψη. Σταθερή στο ψήσιμο, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.

Για επαγγελματική χρήση μόνο.
Aποθηκεύεται σε δροσερό (<25°C) και ξηρό μέρος (<65% RH).
Η συσκευασία να κλείνεται μετά το άνοιγμα.