Μαγειρεύουμε μαζί με…

Συνταγή

Κεφτεδάκια ΖΑΝΑΕ με πουρέ πατάτας

Μερίδες: 1
Χρόνος εκτέλεσης: 30΄
Δυσκολία: Εύκολο

Υλικά για 2 άτομα:

  • 2 συσκευασίες κεφτεδάκια ΖΑΝΑΕ
  • 500g πατάτες
  • 50g βούτυρο
  • 50g κρέμα γάλακτος
  • μοσχοκάρυδο
  • αλάτι
  • κόκκινο πιπέρι

Οδηγίες:

  1. Καθαρίζουμε πρώτα τις πατάτες, τις κόβουμε σε κύβους και τις βράζουμε μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν.
  2. Εφόσον κρυώσουν, στραγγίζουμε καλά τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις σπάμε σε πουρέ με σύρμα ή μια κουτάλα.
  3. Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.
  4. Προσθέτουμε το μείγμα βούτυρο-κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθεί ο πουρές.
  5. Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τρίβουμε προαιρετικά λίγο μοσχοκάρυδο.
  6. Ζεστάνετε τα κεφτεδάκια ΖΑΝΑΕ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  7. Σερβίρετε τον πουρές συνοδευόμενο από τα ζεστά κεφτεδάκια ΖΑΝΑΕ.