Μαγειρεύουμε μαζί με…

Συνταγή
Κεφτεδάκια ΖΑΝΑΕ με πουρέ πατάτας
Μερίδες: 1
Χρόνος εκτέλεσης: 30΄
Δυσκολία: Εύκολο
Υλικά για 2 άτομα:
- 2 συσκευασίες κεφτεδάκια ΖΑΝΑΕ
- 500g πατάτες
- 50g βούτυρο
- 50g κρέμα γάλακτος
- μοσχοκάρυδο
- αλάτι
- κόκκινο πιπέρι
Οδηγίες:
- Καθαρίζουμε πρώτα τις πατάτες, τις κόβουμε σε κύβους και τις βράζουμε μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν.
- Εφόσον κρυώσουν, στραγγίζουμε καλά τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις σπάμε σε πουρέ με σύρμα ή μια κουτάλα.
- Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το μείγμα βούτυρο-κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθεί ο πουρές.
- Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τρίβουμε προαιρετικά λίγο μοσχοκάρυδο.
- Ζεστάνετε τα κεφτεδάκια ΖΑΝΑΕ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Σερβίρετε τον πουρές συνοδευόμενο από τα ζεστά κεφτεδάκια ΖΑΝΑΕ.