Καγιανάς με ψητές κόκκινες πιπεριές & Salsissimo βασιλικός ΖΑΝΑΕ

Μερίδες: 2-3
Χρόνος εκτέλεσης: 15’
Δυσκολία: Εύκολο

Υλικά :

• 4 αυγά
• 4 φέτες bacon
• 1 βαζάκι ψητές κόκκινες πιπεριές ΖΑΝΑΕ κομμένες σε κυβάκια
• 3 κ.σ. Salsissimo Βασιλικός ΖΑΝΑΕ
• 2 μικρές πιτούλες ή φρυγανισμένο ψωμί
• Πιπέρι

Οδηγίες:

1. Σοτάρουμε το bacon σε τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό.
2. Προσθέτουμε τις ψητές κόκκινες πιπεριές ΖΑΝΑΕ κομμένες σε κυβάκια και ανακατεύουμε.
3. Ρίχνουμε το Salsissimo Βασιλικός ΖΑΝΑΕ και αφήνουμε για 1-2 λεπτά να ζεσταθεί η σάλτσα.
4. Προσθέτουμε τα αυγά στο τηγάνι και ανακατεύουμε μέχρι να ψηθούν και να γίνουν κρεμώδη.
5. Σερβίρουμε πάνω σε πιτούλες ή σε φρυγανισμένο ψωμί.