Μαγειρεύουμε μαζί με…

Συνταγή

ROLL-άκια με αμπελόφυλλα ΖΑΝΑΕ & χαλούμι

Μερίδες: 2-3
Χρόνος εκτέλεσης: 15’
Δυσκολία: Εύκολο

Υλικά :

  • Αμπελόφυλλα ΖΑΝΑΕ
  • 200 γρ. χαλούμι κομμένο σε μπαστουνάκια
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Χυμός από 1/2 λεμόνι
  • Φρέσκα μυρωδικά για το σερβίρισμα

Οδηγίες:

  1. Κόβουμε το χαλούμι σε μπαστουνάκια ή μικρά κομμάτια.
  2. Τυλίγουμε κάθε κομμάτι χαλουμιού με ένα αμπελόφυλλο ΖΑΝΑΕ.
  3. Τοποθετούμε τα roll-άκια σε προθερμασμένο τηγάνι ή στο airfryer.
  4. Ψήνουμε για λίγα λεπτά και σερβίρουμε με λίγο ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και φρέσκα μυρωδικά.